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N.N. …und die Sache mit der Reform der Lebensmittelbuchkommission {Pandora’s Dose?}

Die „Lebensmittelbuchkommission“ legt als Gremium legt fest, was sich hierzulande Schokopudding oder Kartoffelchip nennen darf. Sie wird wegen behaupteter mangelnder Effizienz und Transparenz kritisiert. Bundesernährungsminister Schmidt will das jetzt ändern. Wie erfolgversprechend dieser Plan ist, darf skeptisch

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Tierisches in Saft und Chips

WISO zeigt,

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Stiftung Warentest – und ein bisschen verlorene Unschuld

Stiftung Warentest – das war lange Zeit ein Gütesiegel. Beinahe höherwertig als die TÜV -Plakette und im Rang sonst gleich nach „Made in Germany“ Um das Procedere der Tests, ihrer Abläufe und Koordination – der Verbraucher wusste davon nicht so … Weiterlesen

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